बीकानेर: बिना एक्सपायरी व मैन्युफैक्चरिंग डेट के मैदा फ्लेक्स पकड़े, कोल्ड ड्रिंक सहित लिए पांच नमूने
राज्य सरकार द्वारा चलाए जा रहे शुद्ध आहार मिलावट परिवार अभियान के अंतर्गत खाद्य सुरक्षा आयुक्त इकबाल खान व संयुक्त निदेशक डॉ एसएन धौलपुरिया के निर्देश पर केंद्रीय खाद्य सुरक्षा दल बीकानेर के दो दिवसीय दौरे पर है। मंगलवार को सीएमएचओ डॉ राजेश कुमार गुप्ता के नेतृत्व में केंद्रीय व बीकानेर के खाद्य सुरक्षा दल द्वारा करणी औद्योगिक क्षेत्र में संयुक्त कार्यवाही की गई।
कार्यवाही मे धनलक्ष्मी फूड प्रोडक्ट्स व श्री करणी फूड प्रोडक्ट्स के नाम से चल रही फैक्ट्री में मैदा फ्लेक्स पापड़ तैयार कर बिना मैन्युफैक्चरिंग व एक्सपायरी डेट के पैक करते पाए गए। फर्म पर गंभीर अनियमितता के चलते खाद्य सुरक्षा अधिनियम के अंतर्गत कार्यवाही की जाएगी। दल ने चाखो सा ब्रांड के मैदा से बने पापड़ फ्लेक्स के खाद्य नमूने भी लिए।
दूसरी कार्यवाही जाखड़ एग्रो इंडस्ट्री की फैक्ट्री पर की गई। यहां मूंगफली व सरसों के तेल मैन्युफैक्चरिंग प्लांट का निरीक्षण दल द्वारा किया गया। थार तथा मरू ब्रांड के नाम से पैक किए जा रहे सरसों तेल, मूंगफली तेल व रिफाइंड मूंगफली तेल के नमूने संग्रहित किए गए। डॉ गुप्ता ने हीट वेव के चलते फैक्ट्री में कार्मिकों के लिए हवा पानी की समुचित व्यवस्था बनाए रखने के निर्देश फैक्ट्री संचालक को दिए।
खाद्य सुरक्षा दल को देखकर श्री विनायक फूड प्रोडक्ट्स नाम से संचालित एक कोल्ड ड्रिंक गोदाम संचालक द्वारा अंदर से शटर बंद कर लिए गए। डॉ गुप्ता ने शटर उठवाकर गोदाम का निरीक्षण करवाया। यहां से कैंपा तथा लाहोरी जैसे ब्रांड के नमूने संग्रहित किए गए। केंद्रीय खाद्य सुरक्षा दल में एफएसओ विवेक शर्मा, देवेंद्र राणावत तथा अमित शर्मा शामिल रहे वहीं जिले की खाद्य सुरक्षा टीम में भानु प्रताप सिंह गहलोत तथा श्रवण कुमार वर्मा रहे।
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